[HOME]美食や やま信の気まぐれ日記
店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね!
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毎日新聞でご紹介いただきました。
18年5月3日から1週間、新宿伊勢丹本店様で、販売させていただき新聞にまで、ご紹介いただきました。

本年度!全国の3位の和牛入荷です!
全国3位の牛を育てた時田様のご自宅にお邪魔させていただきました。
記念に賞状をパチリ!
これで、またまた村上牛が全国的に有名になってしまいますね。
今後もすばらしい村上牛の生産に期待しちゃいます!
現在、店頭で時田様が育て上げて入賞牛を販売しております。
今なら、まだ間に合いますよ!

2006.08.06

村上牛豆知識
こちらが、村上牛の証明書です。
農林水産省のホームページから、固体識別番号を検索いたしますと、牛の出生が表示されます。
地元、村上市の優良な飲食店様ですと、こちらの証明書がお客様の見えるところに張られていると思います。

ご来店、またはお電話いただけますと、本物の村上牛をお召し上がれる優良な飲食店様をご紹介させていただいております。
2006.08.04

またまた表彰されました!
本日、JA農協様より感謝状を頂いちゃいました。
今後とも最上の本物の村上牛を皆様に知っていただけますようがんばります。

なぜ、「本物の」と書いたかといいますと、最近、偽者の村上牛がかなり多く出回っております。
ただでさえ仕入れ価格が高い「村上牛」なのに、それよりも激安価格で出せる訳がないはずです。
当店では、今後も不当な販売をされている方たちと戦っていきます!
「本物の村上牛は美味いんです!」
2006.08.04

新潟伊勢丹で催事中!
8/3〜8/8まで新潟伊勢丹B1で牛串焼きとメンチカツを実演販売しています!
平日にもかかわらず、村上近郊のお客様にも駆けつけて頂きました!!
本当にありがとうございます。
なかなか村上までは遠いなぁ...。
そんなときは、新潟伊勢丹にぜひお立ち寄りください!

肉汁じゅわ〜な牛串焼き ¥600
ジュウシィー メンチカツ¥220

2006.08.03
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