[HOME]美食や やま信の気まぐれ日記
店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね!
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「まっぷる」の撮影に来られました。
来年度版「まっぷる新潟・佐渡2011」の撮影が始まりました。

村上牛手作りコロッケ、メンチカツ、牛まんなど撮影していただきました。

2009・12・15

にいがた酒の陣!1
本日、新潟酒の陣の出展者説明会に行ってまいりました。
当店は、初出展のイベントですので、緊張しております。
まだ、時間がありますので、酒の陣限定商品なども視野に入れ、今後詰めてまいります。

2009.12.10

郊外学習に来られました。
地元の小学生の生徒さん達が「村上牛」の学習に来られました。

当店の村上牛の「ハンバー牛」(牛の形をしたハンバーグ)に一番興味を持っていたようです。

村上牛の話を聞いた後、揚げたて村上牛コロッケをお土産に持って帰りました。


2009・12・8

チャンピオン牛入荷!!
現在、チャンピオン牛を店頭にて販売しております。

チャンピオン牛を落札購入したことで、村上牛生産協議会さまから、感謝状いただきました。

2009.12.3

うまさぎっしり新潟!初日
今日から始まりました「うまさぎっしり新潟博」
初日から、多くのお客様にご来店、お買い上げいただき本当にありがとうございます。

当店は、朝から、最後尾のプラカードが出るような長蛇のお客様の列が出来てしまい、
大事なお時間を取らせてしまい、本当に申し訳ございませんでした。

さらに2時くらいには商品も完売してしまい、お客様にがっかりさせてしまったことを心苦しく思っております。
明日は、最終日ですが、これから、スタッフ一同残業し、明日の在庫分をなんとか、確保出来るようがんばります。

2009.11.28
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