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美食や やま信の気まぐれ日記
店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね!
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村上牛牛丼
新潟の人気雑誌「コマチ」様4月号に当店の村上牛牛丼をご紹介いただきました。
2010.2.23
おでんの日
本日2月22日はフーフーフーで「おでんの日」です。
新潟の人気番組「イブニング王国」で、当店の牛すじを使用した、おでんをご紹介いただきました。
まだまだ寒い日が続きますが、村上牛の牛すじおでんで暖まるのも良いですよね!
2010.2.22
村上牛について意見交換会!
本日、村上市情報教育センターで、「新潟の特産物村上牛の安全安心を考える」と題して意見交換会(流通業者、生産者、消費者、行政の方々)が行われました。
品質表示や牛トレーサビリティ制度など、今後さらに、村上牛をブランド化するにあたり、とっても重要なことを、お話合いすることができました。
2010.2.19
WEEK!に掲載していただきました。
「WEEK!」に当店の「村上牛カレー」をご紹介いただきました。
毎度有難うございます。
2010・2・19
ありがとうございます。
村上牛生産協議会様から、賞状をいただきました!
2010.02.16
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