[HOME]美食や やま信の気まぐれ日記
店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね!
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牛舎行ってきました!
本日、ぐるなびの方々と村上牛の生産者成田さんの牛舎に行ってきました。
村上牛の育て方や餌の配合など、解りやすく、教えていただきました。

本日、成田さんに、教えていただいたことは、「ダンチューxぐるなび
」のサイトでもご紹介いただけることになると思います。

2010/11/16

佐藤唯さんご来店!!
本日、「全国美味いものマップ」(仮題)の撮影でタレントの佐藤唯さんが、ご来店くださりました。

当店の村上牛牛刺し丼やコロッケ、ハンバーグなどをお召し上がりいただき、ご紹介くださりました。

放送日なども未定ですので、わかり次第、ご紹介させていただきます。

2010/11/14

掲載有難うございます。
「WEEK !」掲載有難うございます。

「ご当地ウマいもん巡り」P30

ご覧ください。

郊外学習で・・・
本日、地元の中学1年生の生徒さんが、郊外学習として「村上牛」の勉強にやってきました。

まじめに真剣にメモを取ってました。

帰り際に会長から揚げたて「村上牛コロッケ」をいただいてました。

2010・10・29




12月向けて・・・
12月11日(土)12日(日)

朱鷺メッセにて「新潟うまさぎっしり博」が開催されます。

本日はその説明会に参加させていただきました。

今年もがんばります・・・・

2010・10・28
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