[HOME]美食や やま信の気まぐれ日記
店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね!
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ニッポン旅x旅ショー!
2007・02・15
日本テレビのニッポン旅x旅ショー!に当店の「村上牛あぶり寿司」をご紹介いただきました。
全国の多くのお客様から、ご注文いただき誠にありがとうございます。
今後も多くの方々へ、村上牛の美味しさを知っていただきたく、社員一同がんばってまいります!!

「月刊ダンチュウ」の撮影です!
本日、食雑誌の大御所「ダンチュウ」様の撮影が、当店で行われました。
撮影スタッフのほかに新潟県広報課の方々や新潟県農林水産部の方々、電通の方総勢8名の方にご来店いただきました。
今後の村上牛の方向性や村上牛の偽装表示を行っている、飲食店の対策など、お話し合いさせていただきました。
ちなみに雑誌は3月6日発売予定です。
皆様、是非御覧なってください。
2007/01/24 遠山


雑煮合戦
本日、第三回城下町しばた
全国雑煮合戦 に参加いたしまた。
多くのお客様がお越しになり、大反響で終わることが、出来ました。
牛まんなどを販売いたしましたが、蒸しあがる時間が掛かってしまい、お待ちいただいた、お客様にご迷惑おかけし本当に申し訳ございませんでした。
来年は、コンロも倍増し、より多くの人員で、チャレンジさせていただきます。
2007/01/14 小川


胡蝶蘭さまご来店!
本日、お笑いタレントの胡蝶蘭さまが取材で、ご来店くださいました。
今回の取材は、フジテレビ スーパーニュース「日本列島駅弁の旅パート23」
放送は、2月14日予定です。
当店の「村上牛 牛刺し丼」などご紹介いただきました。
みなさん、とっても明るい方々で、楽しい時間を過ごさせていただきました。
本当にありがとうございました。
2007/01/14 遠山



第三回城下町しばた全国雑煮合戦!!
第三回城下町しばた
全国雑煮合戦 に出展いたします。
●とき/平成19年1月14日(日)10:00〜15:00
●ところ/新発田城址公園
●主催/新発田商工会議所青年部
●共催/新発田市・新発田商工会議所
(財)新発田市まちづくり振興公社
新潟県商工会議所青年部連合会

当店は「牛まん」「牛すじ味噌煮込みなべ」の販売を予定しております。
昨年は1万人以上の方が集まりましたので、今年は、さらに多くの方が集まるはずです。
現在、仕込み作業に追われてパニック状態です。

明日は、防寒着着用で、がんばります!!
2007/01/13  小川

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