美食や　やま信の気まぐれ日記

美食や　やま信の気まぐれ日記

店長遠山が気ままに更新するページです。たまには見てね！
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課外授業！！ありがとうございます。

本日、旭村猿沢小学校4年生20名が当店に課外授業にご来店くださりました。
地元の村上牛について、たくさんのご質問をいただき、
当店の社長が、分かりやすいように答えさせていただきました。

月曜日には、授業で、村上牛のコロッケを生徒のみなさんで手作りされるようで、村上牛のひき肉をご購入くださりました。

がんばって、おいしいコロッケ作ってくださいね！

2008.03.14

FMポート様からのおたより

先日は、取材にご協力いただきありがとうございました。制作の小林です。

ハンバーグやラーメンなどお土産までいただき、申し訳なかったです・・・。

わたしが食べても、番組に反映できませんので（笑）
他の番組DJになくなくハンバーグを差し上げました。
そのDJ曰く、こんなにおいしいハンバーグ食べたことない！とのことです。
ハンバーグというよりはステーキ！
肉のうまみはしっかりしているのにさっぱりしていてしつこくないので、何個でもいける！
と鼻の穴を膨らませながら延々１０分くらい、おいしさを語られました・・・